Mười mấy năm trước lúc nhà mình còn ở LJ, khu đó Mỹ trắng chiếm hơn 80%, người Việt mình chỉ đếm trên đầu ngón tay, vào ngày này vợ chồng con cái chạy loanh quanh tìm chổ để ăn suốt cả giờ, hàng quán, khu mua sắm, chợ búa đều đóng cửa, đường sá vắng tanh, chỉ vài chiếc xe (chắc cũng điên như mình) thấp thoáng, ngay cả Walmart cũng im ỉm, thế là đành chạy về lục nồi.
Những năm sau, khi về Houston, người Việt đông hơn, chăm chỉ hơn, nên ngày này muốn đi ăn chắc có quán chịu chứa.
Hôm nay thì khỏi phải lo rồi, vì đã có Bo's Restaurant, thân mời tất cả bà con gần xa, qui tụ về, nhà hàng Bo luôn mở rộng cửa đón chờ.
Tuy chỉ có 2 người vừa nấu nướng, vừa chạy bàn,
Còn thức ăn thì thơm, ngon hết chổ chê, được nấu nóng hổi, lúc nào cũng sẳn sàng, gọi là có ngay, he...he.
Kính mời...kính mời, xả láng 1 bữa, Bo đãi ....ka...ka...Merry Christmas & Happy New Year :) :) :)
Quên, nếu không nhắc đến thì quả là thiếu sót, đó là món Pizza độc đáo do chính tay đầu bếp thượng thặng Bo nướng, 1 lần ăn sẽ nhớ suốt đời, ha...ha...:)
Món Pizza này là gia truyền, truyền từ nhà dì Bảo Kim sang nhà hàng của Bo đó, phải nói xốp, mềm, dòn, ngon, nhân thập cẩm tôm, thịt bò xay, sausage, nấm rơm, ớt chuông, anh Be ăn vô thích liền. Cám ơn dì Kim thật nhiều.
Những năm sau, khi về Houston, người Việt đông hơn, chăm chỉ hơn, nên ngày này muốn đi ăn chắc có quán chịu chứa.
Hôm nay thì khỏi phải lo rồi, vì đã có Bo's Restaurant, thân mời tất cả bà con gần xa, qui tụ về, nhà hàng Bo luôn mở rộng cửa đón chờ.
tiếp khách nhưng chủ quán tiếp đón vô cùng niềm nở, lịch sự, chu đáo, luôn nở nụ cười trên môi.
Quên, nếu không nhắc đến thì quả là thiếu sót, đó là món Pizza độc đáo do chính tay đầu bếp thượng thặng Bo nướng, 1 lần ăn sẽ nhớ suốt đời, ha...ha...:)
8 comments:
Cho dì một miếng pizza Bo ơi!
vui quá hả chị...Bô giỏi
Vui quá làm pizza dough thành công rồi, nhìn anh chef này vui vẻ dể thương quá bảo đãm nhà hàng rất đông khách.
Pizza ngon mà xin có 1 miếng vậy dì Hằng, chơi sộp tặng dì 2 miếng luôn :)
Vui lắm, 2 đứa này khoái nhồi bột và cho nhân nên hăng hái lắm dì Bee.
Thành công rồi dì Bảo Kim ơi, mềm,nhưng dòn ngon lắm,mấy lần trước chị làm bị cứng, thích quá đi, cám ơn dì Bảo Kim nhiều nhiều :)
Không có chi không có chi:)) thấy video 2 anh em làm pizza dể thương ghê.
bà Kim này nhiếu tài ghê luôn á, làm mắm tôm chua cũng ngon bá cháy bò chét :)
Tui cũng muốn ông chủ cho một phần pizza mang về, tính tiền luôn.
Chỉ có hai người vừa đầu bếp vừa phục vụ mấy cô chú là quá mệt rồi.
ủa vậy hả Hiền, để chị nhờ nhỏ Kim chỉ mắm tôm :)
phải 2 phần chứ Bác Đỗ, năm mới Bo biếu bác ạ :)
Post a Comment