Friday, July 8, 2011

Bánh tiêu.

 Nào giờ tui cứ ngỡ không dễ gì làm được loại bánh nở phình mà trong ruột bọng than nầy. Hôm trước họp BCH Việt ngữ, chị bạn thấy nhà mình có máy làm bánh mỳ, rồi lại có stand mixer nữa, chị hỏi có biết làm bánh tiêu hông? Ba của Be, Bo rất thích ăn bánh tiêu, trúng tủ rồi, chị chỉ em đi, dễ hông chị? Thế là vài bữa sau chỉ cho cái link vào xem cách làm ở đây.
Không ngờ dễ thiệt, coi xong thấy có đủ vật liệu bày ra làm luôn. Lần đầu làm thử có 2 cups bột thôi, bánh hông được nổi như của người ta. Có lẻ dầu chưa đủ nóng?
Hôm sau, anh B yêu cầu làm tiếp bánh tiêu, lần này 2 cha con ra tay giúp mẹ nhồi và cán bột, còn mẹ thì chiên.
Wow, hết sẩy luôn, bánh phình to thấy mê, ai cũng lăn xăn vui quá.


Tối lại có buổi họp, anh B bưng thành phẩm ra khoe, có lẻ vì đi làm về rồi đến thẳng nhà mình họp luôn, bụng đói nên ai cũng khen ngon, hi...hi. Không có chi, cám ơn đã chịu nhai dùm ha...ha.!!!

15 comments:

Dã Quỳ said...

Nhắc bánh tiêu làm em thèm á chị. Cả mấy tháng rồi, em không làm bánh tiêu á. Tại làm ra, có em & Chuột ăn thôi à. Cún lại không thích bánh này. Bố Cún thì lại càng không thích bánh gì chiên chiên lun ....

Mèng ui, nhìn bánh tiêu nổi to vậy, thấy mê quá mợi.

Tanya said...

à hôm bữa mẹ em coi đài SBTN có thấy cô Uyên Thy chỉ món này và mẹ em kêu em làm thử nhưng em lay hoay nên quên tuốt luôn...hihi....bánh tiêu phải có bánh bò hấp ăn kẹp chung mới đã miệng :))...ui lâu quá rồi chưa ăn lại bánh tiêu bọng ruột như vậy, ở đây sao người ta làm bánh tiêu dày cộm hà, kì ghê.

BeBo said...

Nào giờ đâu biết Quỳ biết làm bánh tiêu, để níu áo?
Làm được nổi lên thấy ham Quỳ hé, anh B ngược với anh D rồi, khoái đồ chiên lắm.

BeBo said...

Ờ hé, nhỏ nhắc chị mới nhớ, hèn gì lúc ăn thấy thiếu thiếu gì á, thì ra là bánh bò.
Bên chị bánh tiêu mỏng, bọng ruột như VN đó Thảo, em thử làm đi hé, nhỏ mà làm chắc khỏi chê luôn:)

Mai/Dieu Suong said...

Cho DS xin 1 cái của Bo cán nhe. Mới hôm nọ DS định mua ăn với bánh bò, mà thấy sao dầy quá nên để lại :(. Giờ nhắc lại thèm nữa rồi!

Dã Quỳ said...

Em thi'ch an ba'nh tieu vo*'i xoi ne chi. o*i! Nhe't xoi vao giua ca'i ba'nh tieu a', hihihi

Đỗ said...

Làm bánh tiêu lại phải có công làm thêm bánh bò ăn kèm mới khoái khẩu.
Các bạn nữ bày đủ hàng nội trợ vui thế.

http://www.tramkochen.blogspot.com said...

Wow bánh tiêu chị làm phồng to quá há, nhìn phụ tá ngồi cán bột thấy thương quá kìa.

BeBo said...

Bo khoái nhồi, nắn bột lắm, lần nào em làm bánh mỳ, Be, Bo cũng giúp phá 1 chặp, thích ăn bánh mình tự làm, con nít nó vậy hé chị DS. Bo mời dì 2 cái bánh tiêu nè:)

BeBo said...

Ha,ha bánh tiêu rỗng ruột nên tha hồ mình muốn nhét gì vô ăn cũng được hé Quỳ.

BeBo said...

Lần tới em sẽ làm 2 thứ vừa bánh tiêu vừa bánh bò ăn cho đủ bộ. Nhờ blog mà mọi người học hỏi lẫn nhau nhiều lắm hé anh Đỗ, đủ mọi phương diện vui thiệt.

BeBo said...

Làm lần 2 nở lớn thiệt là thích đó Trâm, em làm biếng viết blog hay bận rộn nhiều việc, vậy nhỏ?

tramkochen said...

:)hihihi em đi làm ca nhiều khi về mệt thế là ngủ, chụp hình món ăn thì cũng có mà k có thời gian up lên, lâu lâu rãnh ghé vô nhà mấy chị. Chị ui em muốn coi trang nấu ăn của cô Uyên Thy thì vô trang nào vậy chị? lúc trước em vô trang việt tự do coi được mà sao lâu lắm rồi k mở được trang đó. Thanks chị

BeBo said...

Chị chỉ xem chị Uyên Thi nấu ăn trên Youtube thôi em, chứ chị không biết web của chị ấy, để rảnh chị tìm xem rồi cho Trâm biết nha.

Lê Khánh Bảo Quyên said...

Bo tập trung chưa kìa.

Tự nhiên em cũng thèm bánh tiêu nè.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...